A cidade de Itapipoca é uma cidade de 110 mil habitantes e é a principal cidade comercial da região recebendo diariamente uma média de 6000 pessoas vindas das mais diversas localidades circunvizinhas nos tradicionais transportes cantados em versos e prosas, o pau de arara. Tem como principal fonte de renda o prospero comercio atacadista e varejista, duas industrias que empregam cerca de 3000 pessoas, a pesca da lagosta e as fazendas de camarão.